Hypothèses de cette estimation
Repères pratiques et approximatifs — jamais une science exacte. Adaptez librement chaque quantité aux goûts de vos proches.
Notes et rappels de courses
Créé avec tukivo.app/party-portions
Utilisez ce calculateur boissons soirée pour estimer la quantité nourriture fête d’un barbecue, d’un buffet, d’un apéritif dînatoire ou d’un anniversaire. Ajustez vos invités et obtenez une liste de courses soirée modifiable, prête à imprimer.
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Repères pratiques et approximatifs — jamais une science exacte. Adaptez librement chaque quantité aux goûts de vos proches.
Faire les courses pour vingt personnes est trompeur lorsqu’on cuisine d’habitude pour deux ou quatre. En multipliant au hasard, on rentre souvent avec trois packs de soda en trop alors que le pain, les glaçons ou l’option végétarienne manquent dès le milieu de soirée. Un bon calculateur boissons soirée estime aussi la quantité nourriture fête à partir de repères éprouvés plutôt que d’une formule rigide : nombre d’adultes et d’enfants, durée de la fête, repas complet au barbecue ou simple apéritif, et météo estivale qui augmente vite la soif. PartyPortions affiche clairement chaque hypothèse juste sous votre liste de courses soirée. Vous pouvez cocher ce qui se trouve déjà dans vos placards, ajuster n’importe quel chiffre au clavier, ajouter les bougies ou le dessert, puis imprimer une fiche A4 nette avant de partir au marché.
Non : ce sont des repères pratiques utilisés pour recevoir à la maison sans stress. L’appétit dépend de l’horaire, de la météo et des invités ; toutes les hypothèses sont affichées et chaque ligne de votre liste de courses soirée reste modifiable.
L’eau est toujours prévue en base (0,25 L par personne et par heure, ou 0,35 L par temps chaud). Pour les adultes buvant de l’alcool, il compte environ 1,5 verre la première heure puis 0,85 par heure suivante, répartis selon vos choix, avec des jus et sodas généreux pour les enfants et ceux qui ne boivent pas d’alcool.
Les boissons alcoolisées disparaissent aussitôt, bière, vin et bulles sont désactivés, et les volumes sont reportés vers les sodas, jus de fruits et pétillants sans alcool.
Selon le plat, un enfant compte pour la moitié ou les deux tiers d’une part adulte — par exemple 150 g de grillades au lieu de 300 g, ou une part de gâteau — tout en gardant sa part complète d’eau et de boissons fraîches.
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