Premissas desta estimativa
Regras práticas aproximadas — não uma fórmula exata. Cada turma come e bebe de um jeito; ajuste qualquer número à vontade.
Anotações e lembretes de mercado
Criado com tukivo.app/party-portions
Use esta calculadora de bebidas para festa para calcular comida para festa em um churrasco, bufê, noite de pizza ou aniversário. Escolha os convidados e o estilo do encontro e monte uma lista de compras festa editável, pronta para imprimir.
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Regras práticas aproximadas — não uma fórmula exata. Cada turma come e bebe de um jeito; ajuste qualquer número à vontade.
Fazer compras para vinte ou trinta convidados engana porque no dia a dia cozinhamos para duas ou quatro pessoas. Multiplicando no chute, é comum sobrar refrigerante para o mês inteiro enquanto pão, gelo ou a opção vegetariana acabam no meio da festa. Uma boa calculadora de bebidas para festa ajuda também a calcular comida para festa usando referências práticas de quem recebe em casa, sem fingir precisão absoluta: quantos adultos e crianças vão participar, quantas horas dura o encontro, se será um churrasco completo ou só petiscos e se o calor pede água e gelo extras. O PartyPortions mostra todas as premissas de forma transparente logo abaixo da sua lista de compras festa. Assim você marca o que já tem na despensa, altera qualquer número, inclui velas ou descartáveis e imprime uma folha A4 limpa para levar ao mercado.
Não — são estimativas práticas para festas em casa e encontros informais. O consumo varia com o horário, o clima e o perfil da turma; por isso mostramos cada premissa e toda linha da sua lista de compras festa pode ser editada.
A água entra sempre como base (0,25 L por pessoa por hora, ou 0,35 L no calor). Para adultos que bebem álcool, calcula cerca de 1,5 dose na primeira hora e 0,85 por hora seguinte entre as opções marcadas, além de sucos e refrigerantes para crianças e quem prefere sem álcool.
Os itens alcoólicos somem na hora, cerveja, vinho e espumante ficam desativados, e o volume migra para refrigerantes, sucos e bebidas sem álcool.
Conforme o prato, cada criança conta entre metade e dois terços da porção adulta — como 150 g de churrasco em vez de 300 g, ou uma fatia de bolo — mantendo a cota completa de água e bebidas.
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